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白菜

白菜

生鮮蔬菜批發(fā)市場
白菜，(Brassica rapa pekinensis，異名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)為二年生草本植物，大葉，花淡黃色，原產(chǎn)于中國。又稱“結(jié)球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語里叫“紹菜”。大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產(chǎn)地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。 大白菜品種繁多，營養(yǎng)豐富，且具有一定的藥用價值。
  • 產(chǎn)品介紹

白菜

白菜，(Brassica rapa pekinensis，異名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)為二年生草本植物，大葉，花淡黃色，原產(chǎn)于中國。又稱“結(jié)球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語里叫“紹菜”。大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產(chǎn)地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。
大白菜品種繁多，營養(yǎng)豐富，且具有一定的藥用價值。
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